Les Nénettes
« Vannes: exquises Nénettes »
Article du 14 septembre 2011
Sylvie et Eve Cardon, mère et fille – mais on dirait deux sœurs ! – ont créé, l’evénément gourmand du marché des Lices avec leurs jolis ganaches en cône, portant toutes des prénoms féminins. Kadijha au gianduja, Odile au café au lait ou Marjolaine au caramel au beurre salé, tous d’une exceptionnelle finesse sont bien dignes de stagiaires de chez Pierre Hermé et d’Henri Leroux à Quiberon. Superbe !
