Le Petit Duc
« St Maur: les gâteaux de Serge »
Article du 7 septembre 2011
Service de charme au Petit Duc © Maurice Rougemont
Serge Boileau, qui tient deux boutiques riantes, mitonne avec verve les meilleures pâtisseries de sa ville. Macarons en multi-versions, mille-feuille croquant, tarte aux fruits de saison, jolies charlottes, beaux entremets au chocolat, fines viennoiseries sur le mode classique sont toutes frappées du sceau de la fraîcheur et de la qualité légère.
Perso j y ai travailler en tant qu apprenti pâtissier, l encadrement y es magnifique et la pâtisserie était bonne a l’époque a ce jours je ne saurai dire et les vendeuses était toujours souriantes…..
La qualité n’excuse pas tout ! Certes, les produits sont excellents, mais les employées manquent d’amabilité, réservant leur attention et leurs sourires aux « gros » clients. Les plus modestes devront attendre que l’unique caissière interrompe ses conversations pour d’accepter votre obole, sans le moindre regard ni la plus élémentaire formule de politesse. Dommage.
Superbe entreprise!
A RECOMMANDER A TOUT LE MONDE.
Le bonheur des gourmands, une boutique à déguster…
Tout est bon ! Une diversité de petits gateaux, à faire tomber fou les Gourmands! Tous aussi bons, on ne sait pas lequel choisir, ma préférence la spécialité Le Petit Duc.. Depuis que je l’ai fait connaitre à mes amis, je suis obligatoirement chargée du dessert pour toutes les fêtes d’anniversaires, Noel, etc..
J’y vais tous les jours chercher ma baguette de tradition, et des pains au chocolat , et les vendeuses ont toujours le sourire et un ptit mot gentil.
Mon grand bonheur, les macarons, quand on y a gouté, on ne peux plus s’arrêter. De loin, meilleurs que ceux de La Durée et Hermé, et en plus nettement moins chers!
Pour tous les gourmands de région Parisienne, je vous conseille d’y aller pour essayer. Malheureusement quand on y a goutté, on ne peux plus s’en passer..
Une inconditionnelle du Petit Duc.
QUELLE DECEPTION
les canapés et les gateaux ne sont plus aussi bons qu’avant mis à part leur spécialité , le petit duc
quel dommage!!!!
et je ne parle pas des vendeuses qui ne sont pas aimables et pas capables de mettre des gateaux droits dans la boite.Et il ne faut pas demander un sac car les vendeuses vous font vite comprendre que ce n’est pas à vous de leur dire ce qu’elles ont à faire!!!!!!!et cela, même le jour du reveillon de Noël.
quel gachis!!!!!!!!
message déposé par une fidèle du Petit Duc depuis 20 ans terriblement déçue.