Lido Azzurro
« Amalfi: le secret du Lido »
Article du 2 septembre 2011
Le service au Lido Azzurro © GP
Le service de charme, la terrasse plein cadre sur les bateaux, le coup d’oeil du volubile Antonio Petrosino en salle, le coup de main de Maria, la maman, en cuisine, ainsi qu’une équipe dynamique qui s’active entre les fourneaux et les viviers font de cette adresse de bout de port la perle cachée d’Amalfi.
Salade chaude la mer, caprese ou gamberetti et roquette, spaghetti aux vongole, poisson du jour, tout frais, au four, gratiné, sur le grill ou en croûte de sel se délivrent ici en beauté, selon la marée du jour, comme une belle leçon de simplicité.
En terrasse au Lido Azzuro © GP
