Bazari Orbeliani

Le marché © GP

Ne vous laissez pas effrayer par le rez-de-chaussée qui abrite un super marché Carrefour. Cette construction de 1886, rénovée avec soin et sobriété, accueille des halles nouveau style.

Epices © GP

Voici à la fois un food court, un marché, des stands où s’informer, où goûter les spécialités locales, viandes, pain croustillant, dont on peut admirer la fabrication artisanale dans un four réfractaire, confitures, miels, miels, vins, noix enrobées de jus de raisin et autres dérivés de la vigne et du raisin, pris, en Géorgie, berceau mondial du vin, très au sérieux. On y ajoute des sandwiches à croquer sur place ou à emporter. Bref, du tout pour tous dans un bazar de qualité.

Fabrication du pain © GP