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Strasbourg : les douceurs de l’Allégorie

Article du 6 octobre 2022

L’accueil © GP

On vous a parlé de Sébastien Vaille, nouvelle star boulangère de la ville, qui bluffe son monde avec ses pains au levain, son gros de campagne, sa baguette craquante, ses croissants colorés (chocolat, pistache/griotte, framboise), ses éclairs, son flan vanillé. Sa maison s’est refait une beauté avec force marbre mais sans jouer le clinquant. On vient ici se délecter d’un entremet au chocolat, ses cakes gourmands, sa tarte au citron. En prenant le temps de la pause en douceur dans la gourmande rue d’Austerlitz.

Le cake © GP

L’Allégorie

17 Rue d’Austerlitz
67000 Strasbourg
Tél. 03 88 66 89 59
Horaires : 7h (dim.: 8h)-20h
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours

A propos de cet article

Publié le 6 octobre 2022 par
Catégorie : Produits, Rendez-vous Tags :

Strasbourg : les douceurs de l’Allégorie” : 2 avis

  • Nguyễn Mai Trang

    À vrai dire, leurs produits sont ni mauvais ni exceptionnels.
    Mais aller chez eux, ce sera notre dernier choix.

  • Nguyễn Mai Trang

    J’ai été chez eux déjà. Rien d’exceptionnel. Je suis très difficile en donnant des étoiles aux restaurants et consorts.
    En plus, mes amis se plaignent du prix élevé depuis la rénovation du lieu.

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