The Met Hotel
« Thessalonique : les nuits du Met »
Cela pourrait s’appeler « chambres avec vue sur le port » et ce serait un éloge de ce mastodonte hôtelier de la 2e ville de Grèce, avec son design soigné, sa piscine panoramique au 7e étage, ses vues sur les bateaux, la rade, la ville et ses collines, ses 212 chambres et suites, ses salons épurés. Plus son spa en sous-sol, son grand buffet de petit déjeuner.
Le lieu impressionne. On y est vite à l’aise. Les étages se superposent comme des galeries. Le lieu attire les visiteurs individuels, de tourisme ou d’affaires, sans se perdre dans les groupes. Bref, voilà un hôtel moderne qui épouse son temps et sa métropole active.
Cuisine soignée le soir sur le « rooftop » avec un registre de sushis ou de plats grecs (pâte crétoise à la crème de féta, salade grecque, bar grillé, cheveux d’ange et sa crème pâtissière).