L'Atelier du Flamant Rose
« Sète : une glace au Flamant Rose »
Article du 24 juin 2022
Antoine Pirot, né à Dakar, élevé à l’île de la Réunion qui fut charpentier dans une vie antérieure, est devenu l’artisan glacier insolite de sa ville d’adoption. Ses jolis parfums, comme café, chocolat, quetsche, myrtille, noix de coco, bergamote, vanille et pistache valent le coup de chapeau. Vente aussi de gâteaux glacés et desserts classiques à partager, tels vacherin glacé et omelette norvégiennen, mais aussi mystère et bûche glacée. Salon confortable sur l’arrière.