La Carioca
« Sète : bon pain et jolies brioches chez Carioca »
Article du 23 juin 2022
La façade © GP
Pains bio au levain naturel, issus de farines anciennes, fins, légers, digestes, pompes à huile, fougasses, brioches variées, panettone ont bien belle mine dans cette boulangerie de bord de quai qui revendique sa singularité. Le pain de campagne aux céréales est particulièrement recommandable. Egalement, des pizzas et de jolis sandwiches, dont ceux au maquereau confit, aux oeufs du Pic Saint-Loup, aux olives et à la tomate. Le service, lui, n’est pas vraiment à la hauteur…
Pain aux céréales © GP
