Fromages et Cetera
« Paris 14e : fromages et produits corses »
Article du 1 juin 2022
L’accueil © GP
Il est présent à Montrouge et à l’Haÿ-les-Roses. Anthony le « fromager depuis trois générations » a ouvert une boutique rue Didot où il promeut brousse et tomme de brebis du maquis ou gruyère suisse, pont l’évêque du domaine du Plessis et chèvre de Loire, mais l’accent corse ressort avec éclat pour les charcuteries, saucissons, vins, canistrelli, farine de châtaigne qui mettent en valeur les produits de l’île de Beauté. Accueil féminin gracieux.
Brousse corse © GP
