Pyrénissime
« Pau : Eric Fazeuille, chantre des Pyrénées »
Article du 24 avril 2022
Éric Fazeuille a regroupé, en militant du goût fervent et passionné, tous les bons produits des Pyrénées d’entre Hendaye et Collioure des deux côtés de la frontière. Du Béarn, du pays basque ou de Bigorre jusqu’à la Catalogne proviennent vins, huiles d’olive, biscuits, foie gras, pâtés, conserves, tapenades ou bières qui représentent le meilleur de l’Atlantique à la Méditerranée.