Les Chauvins
« Pau : l’humour des Chauvins »
Article du 26 avril 2022
Ces « chauvins » sont amoureux de leur région, mais n’ont pas d’oeillères. Valérie Malterre et Sylvain Rigal proposent, face à l’église Saint-Martin, à deux pas du château et de la promenade des Pyrénées, les produits gourmands, objets d’art et de déco qui évoquent le bon roi Henri IV, le Béarn et Pau.
Biscuits, chocolats, garbure, pâtés, affiches, photos, thés, cafés et confitures parmi bien d’autres choses regroupées ici avec humour donnent envie de prendre son temps. La maison fait également salon de thé dans un plaisant décor vintage et joli zinc à l’entrée avec coin café.