Escartgots au beurre persillé © GP
Cette maison est un miracle, une survivance du quartier de l’ancienne halle aux vins, remplacée en 1970 par la face de Jussieu. Les voisins se nommaient jadis Moissonnier et le Petit Navire; disparus ! Considérez donc ce » Moulin à Vent chez Henri « , millésimé 1946 comme un chef d’oeuvre en péril. Le lieu, avec […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste, bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.