Farto

Erwan Jacquot © GP

On vous a parlé de cette exquise boutique dédiée aux produits savoyards, sise plein centre aux Ménuires. Laurent Chantemesse a pris sa retraite. Mais son fils Jonathan veille au grain avec le beau-frère, Erwan Jacquot, et le demi-frère de ce dernier Stéphane Erard. La maison est toujours vouée à la Savoie gourmande dans ses grandes largeurs, avec les bières de Bozel, les charcuteries du Mont Charvin à Doussard, les vins, liqueurs, terrines et eau de vie du pays d’ici, comme les fromages du beaufortain, des Aravis ou d’Abondance, affinés avec soin. Chartreuse, vertes ou jaunes, jambons, saucisson secs et confitures ou miels sont là en prime.

Saucissons © GP