Hôtel Marielle Val Thorens
« Val Thorens : un hôtel pour Marielle »
Chaleureux et fonctionnel, en prise directe sur les pistes, avec ses chambres pimpantes dans les tons bleus, sa réception conviviale, son entrée façon bibliothèque, sa multitude de livres à emprunter, ses photos dédiées à la grande Marielle Goitschel qui fut, avec sa soeur Christine et sa copine Annie Famose, la star olympique française du ski des années 1960, cet hôtel quasi neuf, qui a pris la place d’une ancienne résidence, cumule les bons atouts.
On s’y prélasse au spa Nuxe, entre sauna et hammam, après s’être livré aux mains des masseuses expertes, on y goûte les détonnants cocktails du bar (comme le frais Gin Hippie), comme les exquises rissoles, les terrines à partager, le saucisson de Bozel, le houmous ou le croq’truffe façon tapas, mais aussi les planches à fromages, et on prend le temps de céder aux plaisirs gourmands orchestrés par le chef Michaël Riss au M, sur lequel on reviendra.
Bref, le côté jeune et sportif de « Val Tho » prend une jolie dimension dans cet hôtel bien dans son environnement et son époque, géré avec entrain par le dynamique Grégoire Le Solleuz, mais qui n’oublie de rendre hommage à la montagne d’hier, celle des pionniers d’ici.