Délicatesse

Le salon © GP

Modeste, discret, central, c’est le boulanger-pâtissier méconnu de Crans. Certes, l’accueil pourrait être plus chaleureux, sinon carrément plus aimable, mais le lieu est délicieux et savoureux. Idéal pour se blottir au salon par grand froid, avec un thé, un café, un chocolat chaud. La viennoiserie est exquise, la pâtisserie classique sans reproche (opéra, tarte aux poires ou aux framboises (même hors saison), les prix raisonnables et le pain est l’un des meilleurs de Crans-Montana. Alors ?

La tarte aux poires © GP