Chalons-en-Champagne : une terrine et plus chez Vachet

Article du 11 novembre 2021

Découpe de la terrine © GP

Cette belle échoppe du coeur de Chalons, sise juste à côté de l’hôtel d’Angleterre, propose un choix de viandes de qualité (boeuf sous toutes ses formes, veau de lait, côtes d’agneau premières, lapin fermier, cordon bleu de poulet, rôti de canard aux figues), mais aussi un choix de terrines de qualité (dont une exquise forestière), du boudin de Rethel, de l’andouillette de Troyes et plein de bonnes choses au fil des jours. Pain surprise, toasts au saumon fumé, foie gras et confit d’oignons, pâté en croûte apéritif complètent en plats traiteur une gamme de qualité.

La façade © GP

Boucherie Vachet

17 Pl. Mgr Tissier

51000 Châlons-en-Champagne

Tél. : 03 26 68 03 87

Horaires : 9h-13h. 15h30-19h.

Fermeture hebdo. : dim., lundi matin.

Site : www.boucherie-vachet.com

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Publié le 11 novembre 2021 par
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