Le Rucher des Arts
« Lamalou-les-Bains : le miel des Monserrat »
Article du 28 octobre 2021
Muriel Montserrat © GP
Muriel Montserrat, qui exploite, avec son mari Lilian, 850 ruches entre Combes, Lamalou-les-bains, qu’il transhume en Provence, Tarn, Larzac, Aveyron, Ariège, fait goûter ses exquis miels de garrigue, montagne, fleur, lavande, thym, bruyère cendrée et arborescente, romarin, colza, tournesol ou encore châtaignier, aux parfums et au sucre naturels, dans sa boutique centrale de l’avenue Charcot. En compagnie de la confiture de marrons réalisée avec la coopérative dont Lilian est président.
Miel de bruyère © GP
Bonjour,
Dans le coffret cadeau de Noël de la mairie d’Herepian il y avait un pot de miel, Miel de fleurs crémeux, je beaucoup apprécié son goût acide ou citronné, pouvez vous me dire si vous faîtes des pots d’un kg et son prix?
Merci de votre réponse
Blanca Beynes