Land & Monkeys

Vitrine © GP

C’est la dernière belle échoppe de Rodolphe Landemaine, dont on vous a récemment expliqué l’évolution veggie et vegan. Cette boutique, qui a conservé le charme rétro, celui de l’ancienne boutique de casquettes chics Sloos, s’est dotée d’un décor contemporain et sobre, avec ses briques apparentes, son enseigne en anglais, ses slogans sur le même mode (« Dream fair, eat fun ») donne le sentiment d’être quelque part entre Brooklyn et… les Adirondaks ou le Vermont.

On trouvera là en tout cas des pains de qualité avec le bon levain, la farine bio, misant sur le durable et le végétal, l’écologisme militant, des tartes aux abricots ou meringuées au citron comme un mont blanc à fondre. Un lieu à voir et à goûter pour s’étonner…

Tarte aux abricots © GP