Metz : shopping bio à la Ferme de Bel Air

Article du 13 août 2021

Etienne Guillaulme © GP

Etienne Guillaume, qui représente la 10e génération d’agriculteurs à Landroff, près de Morhange, a ouvert une « ferme en ville » face à la place Saint-Jacques. Il y vend farine de blé, huile de colza, pâtes de la ferme à la farine de grand épeautre, orge perlée, sans oublier les œufs extra frais de l’abbaye d’Oriocourt qu’il a rachetée il y a trois ans et où il élève sa basse-cour en bio. Il vend également les vins des Molozay au château de Vaux, la moutarde douce et bio d’Alelor produite avec ses propres grains, le pâté de campagne de la ferme Porten à Manderen, la mirabelle de la maison Eulriet à Bruley. Bref, une belle manière, riche, énergique, enthousiaste, de découvrir la Lorraine des champs au cœur de la grand ville.

Sur les rayons © GP

Ferme Bel Air

10 Rue de Ladoucette

57000 Metz

Tél. : 07 88 67 35 79

Horaires : 9h-13h. 14h-18h.

Fermeture hebdo. : dim.

Site : www.fermebelair.fr

 

A propos de cet article

Publié le 13 août 2021 par
Catégorie : Produits Tags :

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !