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Metz : un poisson et plus chez les Pugliese

Article du 11 août 2021

Pauline et Dominique Pugliese © GP

La nouvelle poissonnerie en vogue du tout Metz? C’est « Fish-Metz », tenu par Pauline Pugliese, 20 ans, que veille son père Dominique. Ce dernier, qui possède déjà la Marée Sablonnaise rue de La Chapelle à Metz-Sablon et dont les parents tenaient jadis la Marée d’Or en Fournirue, est un expert pour tout ce qui vient de la mer. Au programme, maquereau, merlan, bar de ligne de Noirmoutier, sole portion du golfe de Gascogne, brochettes de saumon et flétan, crevettes bio, gambas sauvages, homard bleu, araignée de mer et huîtres de Marennes-Oléron font plaisir à voir sur le bel étal.

Sur l’étal © GP

Fish Metz

3 rue Saint-Henry (place Coislin)

57000 Metz

Tél. 03 87 63 50 25

Horaires: 8h-19h.

Fermeture hebdo. : dim., lundi.

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Publié le 11 août 2021 par
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  • Une belle étale qui donne envie de cuisiner des produits de la mer !

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