Maka Maka
« Herzliya : les p’tits bonheurs de Maka Maka »
Un bol d’air à la plage avec un peu de gourmandise et beaucoup de relaxation : chez Maka Maka à Herzliya, bien sûr. On vous a déjà parlé de cette petite adresse sans prétention, qui n’aspire qu’à rassasier le chaland et l’estivant face à la mer, sur tables ou canapés. Le lieu, certes, s’est agrandi. Mais le service demeure souriant et efficace autant que prompt, la cuisine honnête, les prix angéliques et l’allure générale du lieu donne envie de prolonger ici jusqu’à plus d’heure.
On paresse avec une citronnade, un granité à la menthe frappée, et on grignote, sans se lasser houmous ou kebab/frites, tzatziki et feuilles de vignes farcies, salade grecque (avec féta) ou israélienne (avec légumes mixtes). Le samedi, ici, c’est la cohue. Mais la semaine est plus calme. En issue, on grignote une tranche de pastèque pour un brin de fraîcheur en sus.