La Piccola Italia

Giuseppe Mascolo © Maurice Rougemont

Giuseppe Mascolo, qu’on connut jadis au Sorrento, a créé un comptoir de produits italiens de qualité. Ce natif de la Campanie qui connaît par cœur tous les recoins gourmands de la Botte propose les pâtes Di Martino de Garagnano oucom Morelli de Toscane, le riz pour risotto Gallo du Piémont, l’huile d’olive Renzini d’Ombrie ou le vinaigre balsamique Fini de Modène. On y ajoute des sauces délicieuses, à la tomate et aux câpres, la bruschetta d’olives aromatisées, le jambon de Vénétie,  la charcuterie artisanale de montagne, le saucisson de sanglier, les vins de partout, les raviolis maison, comme les plats tout prêts, à emporter chez soi. Voilà une échoppe des halles comme une vitrine baignée de soleil.