Light et sympa, vive et colorée : une recette de Dorian Nieto, alias « Dorian Cuisine », respire forcément le bien vivre et la bonne santé. Le nouveau livre de ce blogueur culinaire, joyeux et inspiré, qui use du robot à tout faire  -cuire à la vapeur, mijoter, conserver un repas au chaud – n’échappe pas à la règle. De la soupe de fanes de radis au waterzoï de poulet, du curry de gambas aux patates douces aux calamars à la provençale, sans omettre les pâtes à la marinara, la sauce bolognaise au poulet, le raïta ou le flan aux pommes, tout s’explique ici avec précision et clarté. Belles photos et graphisme plaisant en font un  bon compagnon de cuisine pratique.

I love mes recettes light au robot Monsieur Cuisine  de Dorian Nieto (Solar éditions,  320 pages, 15,90 €).