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Michelin Suisse 2021 : les nouveaux étoilés

Article du 2 février 2021

2 étoiles

Widder restaurant à Zurich © DR

St Moritz, Ca d’Oro (Grisons)

Schwyz, Magdalena (Schwyz)

Witznau, Sens (Lucerne)

Zurich, Widder (Zurich)

1 étoile

Villa Principe Leopoldo à Lugano © DR

Adelboden, Alpenblick-Stuba (Berne)

Andermatt, Gütsch par Markus Neff (Uri)

Andermatt, The Japanese by the Chedi (Uri)

Verve by Sven, Bad Ragaz © DR

Bad Ragaz, Verve by Sven (St Gall)

Lausanne, Frank Pelux, la Table du Lausanne Palace (Vaud)

Franck Pelux et Sarah Benhamed © Lausanne Palace

Lugano, Il Due Sud (Tessin)

Lugano, Meta (Tessin)

Lugano, Villa Principe Leopoldo (Tessin)

Saint-Moritz, The K by Mauro Colagreco (Grisons)

Stansstad, Uniquisine Atelier (Nidwald)

Vevey, les Ateliers (Vaud)

Wolhusen, The Nucleus (Lucerne)

Zurich, IGNIV Zurich by Andreas Caminada (Zurich)

Zurich, La Rôtisserie (Zurich)

Zurich, Neue Taverne (Zurich)

Zurich, Sushi Shin (Zurich)

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Publié le 2 février 2021 par
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“Michelin Suisse 2021 : les nouveaux étoilés” : 2 avis

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