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Paris Select

« Rungis : les jolis fruits de Didier Ioli »

Article du 20 janvier 2021

Didier Ioli © GP

Chez Didier Ioli, à l’enseogne de « Paris Select« , seul le « top » des primeurs a le droit d’entrée. Signes qu’ici les fruits et légumes ont de l’esprit : les pommes « griffe de loup », avec leurs marques caractéristiques, ou « orangées » de chez Jacques Lechat à Carquefou en Loire-Atlantique, les poires comice de Vassous à Gambais en Ile de France, comme la passe crassane de Saint-Loubes près de Bordeaux, les tomates Marinda de Sicile, au goût iodé, comme celles de serre, de chez Jouno et du Jardin de Rabelais, ou encore les pruneaux d’Agen de chez Meynard valent toutes l’emplette et la dégustation.

Poires comice © GP

Paris Select

A propos de cet article

Publié le 20 janvier 2021 par

Paris Select” : 1 avis

  • Bertrand Gosseaume

    Merci gilles pour cette visite de Rungis ,moi qui n’ai connu que le « ventre »de Paris avec un tonton transporteur.

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