Chez Meunier
« Paris 16e : le pain en fête chez Meunier »
Façade © GP
Belle comme un cÅ“ur, appétissante et moderne, avec son grand choix de pains de qualité en tout genre, cette vaste boulangerie attire l’oeil. Elle a été imaginée avec par Caroline Le Merer, ex spécialiste du design d’intérieur, reconvertie dans l’univers de la boulangerie, après avoir rencontré Thierry Meunier MOF à Boulogne-Billancourt. Avec une équipe sérieuse et motivée, elle propose un choix de viennoiseries, de pains, de gâteaux, de sandwiches qui donnent le tournis.
Flan vanillé © GP
Le pain au levain en tout genre issue de farine bio, les brioches variées, les viennoiseries en général et le croissant revu en rocher au chocolat, la babka, le flan vanille, les pains au chocolat, le kougelhopf, les tartes au citron sur pâte sablée (superbe!) ou en version meringuée, géante à la coupe jouxtent les sandwiches au pain de mie en tout genre, les roulés à la cannelle, les tartelettes aux fruits, les cakes variés, les brioches feuilletées, les gâteaux de voyage séduisent sans mal. Les quiches aux légumes sont plus banales, mais l’ensemble séduit sans mal.
Babka au chocolat © GP
Très belle boulangerie. Bons pains, et généralement bon service…
Cependant :
On attend une éternité pour être servi (malgré une bonne amélioration récemment), et
surtout
je ne comprend pas l’utilité du gant du caissier — quasi systématiquement l’argent est touché par les deux mains, ainsi que les produits nus.
Osez faire le commentaire, et vous recevez un regard furieux, prêt à vous taper dessus.
Et si simplement vous rendiez la manipulation des produits nus obligatoire avec pince ? — je n’invente rien. Regardez à 200 mètres de chez vous !
Dommage —
Bons sandwichs et bons croissants MAIS je modifie mon avis à cause de mon expérience aujourd’hui.
Ce matin à 09h30 dans la boutique de Victor Hugo un monsieur m’a servi. L’impolitesse à toute sa splendeur. J’étais toute seule en boutique. Il avait 3 vendeuses en plus qui semblaient trop occupées pour me servir.
Qui dit que le client est le roi? Surtout pas chez meunier.
Le vendeur ne donnait aucun renseignement et quand je posais de question sur un produit se sont ses collègues qui répondait à sa place car il disait n’importez quoi. Il a finit par dire qu’il est mal réveillé en rigolant tout seul.
La cerise sur le gâteau c’est que une fois que j’ai payé il m’a jeté le ticket pour passer au client suivant…..!!!!
Comment vous dire? Vous ne me verrez plus jamais…. je déconseille à tous les clients de venir chez vous car les vendeurs sont mal polis et pas serviables du tout.
Je n’ai jamais vu une boulangerie où l’on attend si longtemps. Une lenteur et un laxisme à couper le souffle,
A midi après 20 min de queue, on s’entend dire, il n’y a plus de baguette tradition, surtout ne faites pas de remarque, on vous répondra: changez de boulangerie!!!!!!!
FUYEZ……..