Paris 8e : le bio et le vegan de Florian à domicile

Article du 19 décembre 2020

Le repas © GP

Si, pour ce midi, vous voulez faire bio et bon, léger, vegan et frais, voilà une adresse pour vous. Idéale pour démarrer la semaine du bon pied. La maison qui se nomme « Florian bio Paris »  propose des légumes de saison, un exquis velouté du jour, comme celui-ci au potimarron à la carotte relevé d’épices, notamment de cumin, des champignons de Paris marinés, des légumes vapeur aux lentilles du Puy, chou-fleur vapeur, brocolis, sauce potimarron, carottes, riz mi-complet, un ragoût de courges, pois chiches, champignons bruns et ses fusilli au blé dur.

Champignons de Paris © GP

On y ajoute, côté desserts, un cake à la pomme, une salade de fruits du moment, avec orange et kaki, plus une boisson comme la tisane bio proposée en bouteilles, « les Symples », à boire glacée avec menthe douce et basilic. Meilleure santé et bon appétit à tout !

Salade de fruits et cake aux pommes © GP

Florian Bio

30 rue Washington

Paris 8e

Tél. : 09 54 48 76 45

M°: St Philippe du Roule, George V.

Menu: 15,90 €.

Site : www.florian.fr

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Publié le 19 décembre 2020 par

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