Clermont-Ferrand : un croissant et plus à la Ruche Trianon

Article du 19 novembre 2020

Façade © GP

Thierry Constant, pâtissier et chocolatier à Aubière, a repris cette boutique classée millésimée 1902, avec ses trumeaux, chapiteaux et colonnes sculptées, dont il a renouvelé le répertoire. Un service féminin charmant sert avec gentillesse saint-honoré, paris-brest, sucette Tagada, hérisson au chocolat et exotiques « amour des îles » qui font partie des gâteaux stars de la maison.

La boutique © GP

On aime aussi les exquises viennoiseries maison, comme les croissants « rose framboises » qui se croquent comme des friandises. Jolies ganaches maison.

Les croissants rose framboise © GP

La Ruche Trianon

26, rue du 11-Novembre

63000 Clermont-Ferrand

Tél. 04 73 37 38 26

Horaires : 9h30-19h30.

Fermeture hebdo. : dim., lundi matin.

Site : www.laruchetrianon.fr

A propos de cet article

Publié le 19 novembre 2020 par
Catégorie : Produits Tags :

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !