Clovis Reymond
« Villamblard : les belles eaux de vie des Marty »
Article du 10 novembre 2020
Stéphane Marty © Maurice Rougemont
Stéphane et Jean-François Marty représentent la 6e génération de distillateurs présents depuis 1834 à Villamblard, au cœur du Périgord Pourpre. Les eaux de vie blanches en triple repasse (poire, mirabelle, prune d’Ente), les liqueurs douces de fruits venus des vergers d’entre Marmande et Bergerac, les sirops naturels de fraise ou de pêches, les vieux apéros retrouvés (vin de noix ou Quina Cacau), comme les fruits en bocaux macérés dans leur alcool (cerises, abricots, prune) sont la douce expression des parfums périgourdins. Accueil adorable dans la boutique ancienne.
Les eaux de vie © Maurice Rougemont
