La Maison de la Cerise
« Paulhe : une maison pour la cerise »
Article du 18 octobre 2020
L’entrée © GP
L’or rouge de la vallée du Tarn : c’est elle, avec ses variétés multiples, ses espèces plus ou moins grosses, plus ou moins sucrées, qu’on cultive ici depuis deux siècles. Un parcours pédagogique explique sa culture, sa richesse, ses utilisations, à travers une exposition audio-visuelle et une collection de vieux outils. Dégustation de jus, sirops, confitures, nectars, apéritifs dérivés du fruit, présentés en boutique, sont ici en prime.
La confiture © GP
