Martiel : les vins de Jean-Baptiste

Article du 16 octobre 2020

Jean-Baptiste Lafon © GP

Ce trentenaire passionné, qui a appris le vin en Afrique du Sud et dont le père gère une cave importante à Villefranche-du-Rouergue, joue son va-tout avec un beau domaine à son nom en lisière de la vallée du Lot et non loin de Cajarc, la cité natale de Françoise Sagan, dont la famille était jadis propriétaire de vigne, et à qui Jean-Baptiste Lafon a dédié sa belle cuvée cuvée rouge majoritairement issue de merlot, « Bonjour Ivresse« . Pour sa première cuvée, avec cabernet-sauvignon et syrah, c’était « Tome 1 », encore une référence littéraire. Sur 4ha, avec des cépages sortant de toute appellation locale (chardonnay en blanc, malbec plus syrah, merlot et cabernet déjà cité), JBL donne des lettres de noblesse, du fruit, du caractère, de la sève, de la matière à ses beaux vins IGP Aveyron. Chapeau bas!

Bonjour Ivresse © GP

Mas Lafon

Pleyjean

12200 Martiel

Tél. : 06 26 73 34 78

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Publié le 16 octobre 2020 par
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