Carpaccio de lotte © GP
On connut ici jadis Alain Delpierre, qui travailla à Lille, chez Robert Bardot, puis à Paris, chez Jacques Cagna, avant de rejoindre sa ville natale, Boulogne-sur-Mer, à la Liégeoise. Il transportera ses pénates, en 1996 déjà, à cet Atlantic de Wimereux, où il fit d’ailleurs ses classes dans cette charmeuse demeure à la façade Art […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.