Le foie gras © GP
Cette perle gourmande de l’Alsace Bossue, que l’on découvre en lisière de forêt, au gré d’un chemin de halage qui longe le canal des Houillères, vous la connaissez depuis belle lurette. Le lieu est prisé des promeneurs et des cyclistes. Les Leroux en ont fait, sous le nom de l’Ecluse 16, un lieu à part, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.