Tarte à la rhubarbe meringuée © GP
C’est toujours la plus belle terrasse de la capitale alsacienne, avec ses chaises en métal, ses coussins blancs, très « costiens » d’allure, face à l’université de Strasbourg. Et tout près de la statue de Goethe, oeuvre de 1904 due au sculpteur allemand Ernst Wägener. On peut y surveiller les aléas de la ville, prendre un café […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.