La Villa

Olivier et Charline © GP

Ce fut jadis le Chat Botté de Daniel Massé, table gourmande et institution de l’île, en sa pointe Nord. C’est désormais la demeure relaxe, à la fois brasserie, café, lounge avec jardin d’Olivier Cartier et de son associée Charline Duval, qui possède avec son mari l’hôtel-restaurant le Clocher à Ars-en-Ré. On fait toujours halte ici avec plaisir, face au monument aux morts et à l’église du village, en entrant par la grande salle de café, où l’on peut prendre un café (excellent), sans omettre de se restaurer en salle et au jardin de fort plaisante façon.

Tartare d’huîtres © GP

Carpaccio de poisson © GP

Carpaccio de poisson du jour (saumon, maigre et merlu), tartare d’huîtres, œuf mimosa, salade César, moules marinière, chakchouka aux poivrons, poulet au lait de coco, curry et son riz, araignée de mer selon l’arrivage, palourdes tièdes au citron, vin blanc et romarin, tartare de bœuf de Salers ou côte de bœuf Rubia Gallega font plaisir, avant la cabosse au chocolat et le tiramisu au citron. L’offre est éclectique, les tarifs élastiques, la maison destinée à faire plaisir à tous et à ouvrir hors saison, même l’hiver.

Le décor © GP