Café le Postillon
« Crans-Montana : un verre au Postillon »
Article du 27 juin 2020
Géré depuis des décennies et des générations par la même famille – les Bonvin au nom prédestiné -, ce café central du cœur de Crans accueille à toute heure pour un verre, un café, un vin du Valais (un fendant du domaine des Muses, un chardonnay de Pierre Robyr, une petite arvine du Grand Métral, un pinot noir le Tambourin ou un cornalin de Zermatten) . Avec son cadre boisé, typique et régional, son espace lounge, son comptoir, ses casiers à bouteilles, ses concerts du samedi soir, il accueille avec chaleur. Voilà un lieu discret et indémodable.