Le repas livré © GP

Les belles volailles du Coq Rico chez soi, signées Antoine Westermann? C’est possible en livraison et en prêt à emporter. Tout sur le poulet, le canard, la pintade, en multi-versions, voilà ce qui s’offre à vous ici en version froide ou à réchauffer. Ainsi la bien jolie terrine de foies de volaille avec son céleri rémoulade, les rillettes de canard de Challans avec ses pickles, la volaille entière, juste découpée en jolis morceaux, avec sa carcasse à picorer, grignoter,  décortiquer et qui peut faire un second repas, avec la belle salade verte en prime.

Terrine de foies de volaille © GP

Rillettes de canard © GP

Il y a encore les accompagnements malicieux : gratin de macaroni moelleux, purée de pommes de terre à l’huile d’olive, délicieux champignons et légumes de saison. Plus le jus de volaille pour saucer, arroser son poulet. Et de délicieux desserts d’enfance : île flottante aux pralines et crème anglaise très vanille plus une mousse au chocolat avec pamplemousse et crumble. En prime: le joli rosé de Grangeneuve d’A et O Bour, issu de grenache, cinsault, syrah, en Grignan les Adhémar, qui passe là dessus avec aise. Et le tour est joué!

Volaille découpée © GP

Gratin de macaroni © GP

Le Coq Rico