Paris 10e : Floderer vu par Maurice Rougemont
Article du 11 mai 2020
En période de post-confinement, notre photographe complice, Maurice Rougemont, continue de fouiller ses archives et de dénicher quelques pépites, comme ce reportage sur Floderer, ex brasserie Flo, dans le faubourg Saint-Denis. Bon appétit à tous!
Quand reverrai-je hélas mon petit Floderer, avec ses coins sombres et propices, son service stylé, son maître d’hôtel plein de classe ?
Ne serait-ce que pour une petite andouillette, une belle tranche de foie gras, une choucroute souveraine et un œuf mimosa?
Floderer
7 Cour des Petites Écuries
Paris 10e
Tél. 01 47 70 13 59
Menus : 29 (formule), 35, 49 €
Carte : 35-55 €
Métro(s) proche(s) : Strasbourg – Saint-Denis
Site: www.floderer-paris.com
Paris 10e
Tél. 01 47 70 13 59
Menus : 29 (formule), 35, 49 €
Carte : 35-55 €
Métro(s) proche(s) : Strasbourg – Saint-Denis
Site: www.floderer-paris.com