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Garden Tea Shop

« Metz : le thé des braves »

Article du 22 avril 2020

Le joyeux trio © GP

Jonathan Forner, Axel Schott et Allan Navarette, trois copains de lycée, qui se sont pris de passion pour la cuisine, le thé, le café et les bonnes choses, avec des inspirations vegans et végétaliennes ont créé, face à la maison des têtes, un salon de dégustation qui fait des dînettes salée le midi et des douceurs toute la journée.

Brookie © GP

Salade de roquette , parmesan, amandes et citron, avocat, épinard et radis avec mangue séchée et noix ou tarte crème jambon, oignon et emmental en propose pour tous les goûts. Les pâtisseries sont partiellement vegan, comme le « brookie » (contraction de brownie et cookies) au chocolat et baies de goji séchée, ou les coockies au matcha et chocolat blanc.

Cookie © GP

Les accompagnements : thés en douze versions, tisanes et cafés de crus. De quoi se faire plaisir sans mauvaise conscience.

Au salon © GP

Garden Tea Shop

66 en Fournirue
57000 Metz
Tél. 03 54 48 50 73
Horaires : 11h-19h
Fermeture hebdo. : Lundi

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Publié le 22 avril 2020 par

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