Tarte aux pommes revisitées © GP
C’est un petit bonheur aux champs, en lisière du Mans, à deux pas de l’abbaye de l’Epau. Sur 7 ha au vert, Arnaud Briant qui en est le propriétaire gère le domaine avec gaieté, Karine Rousseau-Le-Moine s’affaire au développement avec efficacité, car on mixte ici salle de réception, terrasses pour les familles, cafétéria et logements […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.