Mart et Werner
« Chamonix : les jolis produits de Mart et Werner »
Article du 12 mars 2020
Jenny et les saucissons secs © GP
Mart et Werner ? Le prénom des créateurs d’une épicerie en vogue à la Bresse dans les Vosges, auxquels Simon Remy et Jenny Vignaud, venus de là-bas, rendent ici hommage. Dans un cadre fort soigné, ils proposent de jolis vins de partout, des bières de Savoie, des liqueurs et eaux de vie, des truffes, morilles et champignons, des miels, confitures et chocolats, des vinaigres, huiles et moutardes, sans omettre les poivres précieux de Terre Exotique, signé Erwan de Kerros. Plus des charcuteries made-in-Sud-Ouest (Jenny est native d’Aveyron) avec une prédilection pour le Noir de Bigorre. Jolis saucissons secs, plus sirops, jus de fruits et diverses infusions qui complètent une gamme de qualité.
Côté cave © GP
