Epicerie Noémie
« Megève : shopping chez Noémie »
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L’accueil © GP
Dédiée à la baronne Noémie de Rothschild, qui, lassée d’entendre parler allemand à Saint-Moritz à l’aube des années 1920, voulut créer une station concurrente, et imagina le devenir de Megève, cette épicerie discrète, toute voisine de l’Office de Tourisme de la ville, et à fleur d’Arly propose les produits, vins, fromages, bocaux issus de la production familiale, aussi bien de la ferme des Trente Arpents, sise à Favières en Seine-et-Marne, que d’Argentine (Gran Malbec et Gran Corte), d’Afrique du Sud (Rupert et Rotshchild) ou le bordelais (Listrac côté château Clarke).
Saucissons de Savoie © GP
On y ajoute d’exquises coulis et confitures de myrtilles, de framboises épépinées ou non, des saucissons (exquis « fagots »), jambons, fromages de Savoie, plus, bien sûr, les terrines de gibier (faisan, daim aux morilles, sanglier) signées du cuisinier star deux étoiles du 1920 au Four Seasons Megève, Julien Gatillon. Gourmandise assurée.
Confitures et coulis de myrtilles © GP
