Le Vin qui parle
« Paris 5e : des vins de paroles »
Article du 14 février 2020
Façade © GP
Le vin qui parle, celui qui vous parle et vous raconte une histoire, avec des vignerons drôles, authentiques et vivants : c’est le propos de cette cave alerte qui fait connaître Laurent Combier (en crozes-hermitage), Font de Michelle (en Châteaneuf du Pape), Henri Bonnaud (en AOC Palette, en Provence côté Aix), Robert Sérol (en côte roannaise) ou encore Jean Guyon (en bordelais, avec le splendide château Haut-Condissas), sans omettre Mélanie Pfister (en Alsace) ou Claude Vosgien (en côtes de Toul). Egalement une boutique dans le 11e, rue Faidherbe.
Au fil des casiers © GP
