Foie gras et macaroni aux truffes © GP
La nouveauté du cœur de Méribel ? La neuve maison de Laurent et Rachel Hillairet, qui, associés à la voisine Galette, ont créé une table gourmande dans un ancien cinéma revisité en lieu contemporain avec sa mezzanine. On fait ici goûter dès 16h, sans omettre le vrai repas à partir de 19h, avec des mets […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.