Otello

« Tel Aviv : des glaces à tomber par terre »

Article du 7 janvier 2020

La façade © GP

Cela s’appelle Otello et c’est, au rez-de-chaussée d’une maison Bauhaus, dans un cadre design, le meilleur glacier de Tel Aviv. Cadre sobre, service précis, choix variés avec des produits de qualité, des glaces dites classiques, fort bien composées (comme ce café au chocolat et amandes à tomber par terre), des sorbets aux fruits en tout genre (mangue/passion, fleur de lotus), une propension à mettre les chocolats d’origine (que l’on vend aussi en ganache, rappelant que le slogan de la maison est « 80% glace, 20 %chocolat »): c’est Otello.

La café, chocolat, amandes © GP

La boutique de la rue Herzl est la 2e du groupe naissant (la première se trouve sur Dizengoff) et un modèle du genre: confort de l’assise des gourmets/gourmands, qui viennent là tôt ou très tard, sur des banquettes de bois, stylisation de l’architecture par vague pour reprendre la forme de la maison elle-même: l’oeil est flatté autant que le palais.

La pistache © GP

Craquez pour la pistache bien crémeuse et un brin salée, goûtez la vanille bourbon, comme à l’ananas brûlé ou la noisette, comparez le chocolat du Vietnam et, surtout, faites-vous plaisir. L.e lieu vaut assurément le détour, lors d’une promenade architecturale sur le boulevard Rothschild.

Le service © GP

Otello

Herzl 18
Tel Aviv
Israël
Tél. +972 03-688-9890
Horaires : 10h30-1h30
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours

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Publié le 7 janvier 2020 par

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