Bô-Zinc Café
« Paris 16e : un zinc beau et bon »
Article du 21 décembre 2019
A fond de salle © GP
On vous avait parlé il y a cinq ans de ce QG du 16e qui cherchait sa voie. On y est revenu, on y reviendra. C’est que ce café d’angle aux airs mode a su se peaufiner avec le temps, attirant une clientèle patiente et fidèle qui sait prendre son temps, buvant l’apéro en terrasse comme le coup de blanc sur le zinc, se blottir à fond de salle, près de la fenêtre, où la lumière d’une fin de matinée d’hiver donne l’illusion d’un rendez-vous à la campagne. Expresso en progrès, grignotis à toute heure et ambiance douce, où le quartier du Ranelagh, avec les proches parages de la belle place Rodin, se prend pour un village.
En terrasse © GP
