2

Metz : Caffet fait oublier Fresson

Article du 18 décembre 2019

En boutique © GP

On aimait bien Franck Fresson, MOF discret qui animait discrètement le bas de la rue du Grand Cerf avec sa boutique sucrée, doublée de son salon au premier. FF s’est replié sur son fief de Jarny, laissant place à son confrère MOF et succursaliste de Troyes, le champion du monde Pascal Caffet, qu’on connaît bien à Troyes, à Paris et ailleurs. Pourquoi ne pas le dire? Si la toute nouvelle boutique Caffet à Metz rutile dans les tons jaunes, elle frappe par son côté neutre et standardisé, avec son froid salon au premier, ses produits fabriqués ailleurs, vendus, certes, avec le sourire. Une « boutique morte« ? Pourquoi pas…

Le salon au premier © GP

Maison Caffet

17, rue du Grand Cerf

57000 Metz

Tél. : 03 87 36 28 17

Horaires: 9h-19h.

Fermeture hebdo. : dim. a-m, lundi.

Site : www.maison-caffet.com/fr/maison-caffet-metz/

 

A propos de cet article

Publié le 18 décembre 2019 par
Catégorie : Coups de gueule, Produits Tags :

Metz : Caffet fait oublier Fresson” : 2 avis

  • Merci de votre attention, cher Jean-Pierre…

  • Après avoir régalé les Troyens, et moi-même, dans les années 80/90, Pascal Caffet se contente désormais d’essaimer son image de MOF et de champion du monde des desserts dans ses 15 magasins, en majorité installés dans la partie Est de l’hexagone mais aussi au Japon et en Italie. Hélas, la qualité ne suit pas comme en témoignent les pâtisseries vendues dans sa boutique de Tours installée dans les Halles. Heureusement pour les Messins, il leur reste la boutique de Jarny pour apprécier les délices sucrés comme le Paris-Metz, le Saint-Eve (Biscuit macaron et crème nougatine) ou le Minerai Lorrain® de Franck Fresson, qui lui, ne dévalorise pas le titre de MOF !

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !