Poulpe, crabe, carbineros © GP
Le Standard ? C’est l’hôtel déjanté du moment face ou presque à Saint-Pancras, la gare d’arrivée (et de départ) de l’Eurostar. Un lieu drôle, dans le vent, pratique, fonctionnel, avec ses chambres au design épuré, sa brasserie au rez de chaussée qui joue les bibliothèques débonnaires, avec sa radio en direct, ses faux airs années […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.