Mantoue : pains et plus chez les Stefano

Article du 8 décembre 2019

Bastoncini © GP

Cette boulangerie rustique, qui s’est doublée d’un coin salon (l’Osteria del Mangione), sous la houlette du rubicond Luigi Stefano, propose les pains exquis et gâteaux à rapporter chez soi sous bel emballe. Les sbrisolone à la mode mantouane, la foccacia, le fugazza, les gressins variés rebaptisés « bastoncini », les pâtes faites main, comme les traditionnels tortelli à la courge, plus toutes sortes de délices sucrés ou salés donnent envie de prendre pension. Un monument populaire qui ne se démode guère.

Les pâtes © GP

Casa del Pane

via Verdi 65
46100 Mantoue
Italie
Tél. +39 0376 321378
Horaires : 8h30-20h30
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours
Site: www.casadelpanemantova.it

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Publié le 8 décembre 2019 par
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