Hôtel des Elmes

Façade © GP

L’entrée © GP

Bord de mer et bord de route : cet hôtel est une aubaine à la sortie – ou à l’entrée, cela dépend du point où l’on se place – de Banyuls. Revu moderne, sobre, contemporain, avec ses chambres et suites fonctionnelles, sa bonne table (la Littorine, où l’on retrouve cette vieille connaissance rencontrée jadis à la Villa Duflot de Perpignan, Michel Védrines), sa piscine chauffée, son salon nouvelle vague, son bar complice, ce « logis de France’ a joliment fait sa mue sous la houlette des Sannac, Jean et Brice, père et fils, qui accueillent « comme à la maison« .

Vue sur mer © GP

Coin de balcon d’une suite © GP

Spa, sentier du littoral et plage juste en face, service amical et complice, tarifs sages sont des « plus ».

Une chambre © GP

Côté salon © GP